Lugares acogedores.

Bar cerca de los muelles. Centro Ciudad Este.

Es muy común en el pelaje de los políticos y funcionarios que nos rodean, utilizar los mismos argumentos, cuando les apetece, en planteamientos contrarios y sin ningún rubor. Por poner un ejemplo claro y sencillo, abogando a la “modernidad” y el “progreso” dejar una ciudad sin tranvías, y volverlos a instalar al cabo de treinta años con el mismo preciso argumento. Lo que antes era una molestia para red vial, años después es la gran solución.

Un bar del Jordaan.

Así estamos acostumbrados a ver desaparecer lugares entrañables, económicos, cómodos, acogedores y sencillos, la apisonadora del progreso los convierte en lugares caros, feos e incómodos. Ya saben mi predilección por los bares donde se agradece estar, sobre todo en los viajes, lugar de reposo a mis largas caminatas, es aquí cuando vemos los diferentes caminos que podrían haberse tomado pero no. Ámsterdam es una ciudad que cuida mucho sus espacios de ocio y ya saben que en los lugares fríos, un rincón agradable y cálido es media vida.

Terraza del Café Dante en el Spui.

Dicen que los cafés allí se dividen en tres tipos o categorías: los cafés “oscuros”, viejas tabernas decoradas con madera oscura; los proeflokalen, parecidos a los anteriores, pero donde solo se toma licores fuertes, -no olviden que esta es la ciudad de la ginebra-, y por último los cafés más modernos con aspecto de diseño.
En los tres casos detenerse a tomar un café o una cerveza y admirar a los lugareños es un lujo, en algunos también se puede comer por muy poco dinero.

Café Restaurante del Hotel American estilo art déco. Leidseplein.